7月7日，由中環控股集團旗下全資子公司—好這口（香港）餐飲管理有限公司主辦，以“2021年健康食材產業·助力鄉村振興”為主題的七七餐飲日高峰論壇在中國·浙江衢州新田鋪田園康養綜合體展示中心隆重舉行。

圖 | 右起依次為中環控股集團副總裁姚濤，衢江區委常委、區政府黨組成員王典，中環控股集團董事長余竹云，衢州市人民政府副市長徐利水，浙江省餐飲協會會長章鳳仙，中環控股集團副總裁李鋇，衢州市四季食品有限公司總經理占建平

圖 | 論壇現場

衢州市人民政府副市長徐利水，衢江區委常委、區政府黨組成員王典，浙江省餐飲協會會長章鳳仙，中環控股集團董事長余竹云，及旗下全資子公司—好這口（香港）餐飲管理有限公司聯席總裁徐曉慶出席本次活動。來自知名餐飲品牌企業家等數百人齊聚現場，共話未來，共謀發展。

圖 | 論壇現場

強化支撐 賦能“三農”發展

實施鄉村振興戰略是新時代“三農”工作的總抓手。而實現農村產業融合發展是鄉村振興的重要任務。隨著經濟社會不斷發展，人民群眾對高質量綠色農產品的需求日益增長，這是不可小覷的消費力量。

圖 | 衢州市人民政府副市長徐利水致辭

衢州市人民政府副市長徐利水發表致辭。首先，他對余竹云董事長響應“鄉賢回歸”的一系列產業布局，表達了高度贊揚。他強調，新田鋪的發展，為鄉村振興提供了新的方法，新的結論。希望更多的企業家們關注衢州、支持衢州、幫助衢州。將優秀餐飲的品牌，與衢州的好產品、健康食材推廣嫁接。在鄉村振興、邁向現代化，共同富裕的道路上一起攜手共進。

圖 | 衢江區委常委、區政府黨組成員王典致辭

“衢州有三好，龍巖天氣預報，區位好、生態好、投資環境好?！贬榻瓍^委常委、區政府黨組成員王典在發言中表示。新田鋪田園康養綜合體，是企業與衢江聯合共贏的生動案例。新田鋪農業供應鏈所打造的綜合服務體系，契合了健康食材產業的訴求的同時，助力了鄉村振興，更助力了餐飲業的蓬勃發展。本次論壇的舉辦標志著中環控股集團又一重要戰略在衢江落地，對提振地區經濟、促進鄉村振興具有先行領頭的重要意義。區政府將加大持續助力，為企業做好服務與保障。

夯實平臺 促進行業迭代

餐飲業的快速發展，是消費市場呈現良好態勢的重要體現。本次論壇，是衢州有史以來以健康食材產業助力鄉村振興為接口、匯聚餐飲行業中一流品牌最全的盛會，對浙江餐飲業迭代發展的意義更是非凡。

圖 | 浙江餐飲協會會長章鳳仙致辭

浙江餐飲協會會長章鳳仙在發言中表示，本次論壇為餐飲品牌、原材料供貨商交流提供了非常好的平臺。希望大家更加緊密團結，相互賦能。將餐飲品牌做大、做強，走出衢州，走出浙江，走向世界。

產業融合 助力鄉村振興

為貫徹中共中央國務院全面推進鄉村振興的總體部署，支持國家農業綠色發展先行市建設，積極響應浙江省委省政府浙商回歸工程的號召。中環控股集團計劃投資50億，建設中國·浙江衢州中環新田鋪田園康養綜合體項目。

在一二三產業融合發展的基礎之上，發揮區域品牌農業的先天優勢。新田鋪田園康養綜合體現已入列2019年省重點建設項目、省“4+1”重點項目和省市縣長項目工程， 獲得“‘一帶一路’國際商協會大會大健康產業影響力領軍品牌”稱號。2020年，成功入列國家農村產業融合發展示范園、國家農業科技園區。

圖 | 中環控股集團董事長余竹云致辭

會上，中環控股集團董事長余竹云在發言中表示，面對后疫情時代安全放心G2O食材主供地的機遇與挑戰、疊加供應鏈管理以打造把安全健康食材從田間到餐桌的樞紐。中環控股集團堅持智慧農業科技自立自強，在完善農業食品安全上堅持不懈，布局以浙江省衢州市新田鋪為基礎的農業基地平臺。發揮上市公司的資本市場優勢、品牌整合資源、管控體系等基礎作用，通過成本管理、中央配送、智慧物流網絡，賦能中小餐飲創業品牌。未來，中環將深入開展鄉村振興農業食材安全支撐行動，把新田鋪打造成原產地質量追蹤溯源種植示范基地。用實際行動扶農、助農，在實現共同富裕示范區的建設中不斷探索、不停前行。

蓄勢深耕 聚力產業興盛